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談談全自動蛋卷機的結構特點

發布時間:2024-08-28   點擊次數:870次
  全自動蛋卷機是采用新一代用于空心威化棒自動流水線設備,其組成有一臺原料打漿機,一臺烘焙主機,二臺送漿機,二臺罐芯機及輸送帶組成。按配方原料放在打漿上攪拌均勻的粉漿,用送漿機送到烘焙機加熱的輪鼓上,烘焙后將軟的粉條刮出,放進卷芯棒軸(本機組配二級芯棒軸)繞成棒狀,切成所需要長度,利用凹槽送至輸送帶收集。
  全自動蛋卷機的結構特點:
  1、卷桿循環工作法:該機器配有12支卷桿,采用卷桿循環工作的方式,能夠高效連續地生產蛋卷。
  2、先進的電熱爐具:全自動蛋卷機配備節能電熱爐具,電氣加熱方式,上下模溫可調,有效提高加熱效率和能源利用率。
  3、空氣隔離保溫層:這種設計極大地減少了熱量散失,確保了烘焙過程中的溫度穩定,從而保障蛋卷質量。
  4、自動溫度控制:設備能夠自動調節加熱溫度,確保每個蛋卷的火色均勻,酥脆可口。
  5、下料量可調:用戶可以根據需求簡單調節下料量,滿足不同規格和口味蛋卷的生產要求。
  6、材料安全:機架整體采用不銹鋼方鋼管焊接,不會生銹,便于清潔。與原料接觸部件全部使用不銹鋼及食品級硅橡膠,確保食品安全。
  7、高效率:設備設計緊湊,占地面積小,一人即可操作多臺機器,生產效率高,能滿足大規模生產需求。
  總的來說,這些結構特點使得全自動蛋卷機不僅具備高效生產能力,還能保證產品的高質量,同時降低對操作工人的技能熟練度要求,是現代高效生產的理想選擇。
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